ÇEREZ UYARISI

Web sitesi, sayfalarımızın okunmalarını isimsiz temelde analiz etmek, sizlere daha okunabilir içerik oluşturmak, reklamları sizin ilgi alanlarınıza göre özelleştirmek amacı ile üçüncü taraf tedarikçilerin Çerezlerinin yanı sıra kendi Çerezlerini de kullanmaktadır. Gizlilik Politikamızda daha fazla bilgi bulunmaktadır. Bu web sitesini aktif şekilde kullanmaya devam etmekle Çerezler kullanmamızı kabul etmiş olursunuz.

Ev usulü baklava

Ev usulü baklava
Editör
Haber Editörü
Paylaş:
25 Şubat 2013 05:34

Ev usulü baklava malzemeleri      : •2 adet yumurta •Yarım çay bardağı sıvı yağ •İki çorba kaşığı

Ev usulü baklava malzemeleri      :

•2 adet yumurta

•Yarım çay bardağı sıvı yağ

•İki çorba kaşığı yoğurt

•Yarım çay bardağı süt

•Yarım paket kabartma tozu

•Bir çay kaşığı tuz

•Bir tatlı kaşığı limon suyu

•Alabildiği kadar da un

İç harcı için kullanılacak malzemeler   :

•Bir çorba kasesi ayıklanmış ceviz

•200 gram margarin ( ve ya isteğe göre tere yağ )

•1 paket mısır ve ya buğday nişastası

Şerbeti için :

•7 su bardağı toz şeker

•6 su bardağı su

•Yarım limon suyu

Yapılışı :

Ev usulu baklava için kullanacağımız derin kaba yumurtayı sıvı yağı sütü yoğurdu limon suyunu koyup mikser ve ya çırpma teli yardımıyla karıştırıyoruz . Ardından unu tuzu ve kabartma tuzunu da ekliyoruz . hamuru yoğurduktan sonra bezeler hazırlayıp nişasta serpiyoruz .

Hamurları küçük küçük açıp üst üste yağlayıp koyuyoruz ve bu işlemi tekrarlayarak her birini fırın tepsisi büyüklüğünde açıyoruz . Aralarına ceviz serperek üst üste hepsini tepsiye koyuyoruz. Baklavayı kesip üzerine yağı de eritip döküyoruz .  50 dakika  piştikten sonra  hazırladığımız şerbeti üzerine ılıkken döküyoruz . 


Bu içeriğe tepki ver!

  • Alkış

  • Bayıldım

  • Komik

  • Düşünceli

  • Korktum

  • Kızdım

  • Kötü