ÇEREZ UYARISI

Web sitesi, sayfalarımızın okunmalarını isimsiz temelde analiz etmek, sizlere daha okunabilir içerik oluşturmak, reklamları sizin ilgi alanlarınıza göre özelleştirmek amacı ile üçüncü taraf tedarikçilerin Çerezlerinin yanı sıra kendi Çerezlerini de kullanmaktadır. Gizlilik Politikamızda daha fazla bilgi bulunmaktadır. Bu web sitesini aktif şekilde kullanmaya devam etmekle Çerezler kullanmamızı kabul etmiş olursunuz.

İftar İçin Sağlıklı Çorba Önerisi

İftar İçin Sağlıklı Çorba Önerisi
Kutsal KURUHAN
Haber Editörü
Paylaş:
30 Mayıs 2017 14:00

Ramazan Ayı geldi, çattı ve oruç tutmaya başladınız. Peki iftar da sağlıklı bir çorba içmeye ne dersiniz? Bu öneri tam size göre!

Kadından Kentler'in sizler için derlediği bu iftar menüsü besin ve vitamin dağılımı açısından oldukça sağlıklı ve karın doyururucu. 

Sağlıklı İftar Menüsü

Naneli Yoğurt Çorbası

Soğuk ya da sıcak olarak tüketebileceğiniz naneli yoğurt çorbası malzemelri ile de oldukça pratik ve doyurucu. Günün yorgunluğunu ve açlığını atmak için içmenizi önerdiğimiz naneli yoğurt çorbasının malzemeleri ve yapılışı:

Malzemeler:

  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı kuru nane
  • 1/2 su bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yumurta sarısı
  • 3 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz (Daha az atmanız sağlığınız için aha faydalı)

Yapılışı:

  • Derin tencereye ya da kaba pirincinizin ve suyunuzun tümünü ekleyin.
  • Pirinçler yumuşak bir kıvama geldiğinde altını kapatın. (Pirinçlerin yumuşaması yaklaşık olarak 15 dakika sürecektir.)
  • Başka bir kapta ise yoğurdunuzu, yumurtanızı ve ununuzu ve 1 su bardağı suyu karıştırın.
  • Bu kaptaki malzemeleri ise karıştırın ya da çırpın.
  • Bu karışımı ise diğer kaptaki pirinçlerin üstüne yavaşça ekleyerek karıştırın.
  • Tüm malzemeler karıştığında ise kaynamaya bırakın.
  • Tuz kullanma miktarınıza göre üstüne tuz ekleyin.
  • Tuzu en son katarak çorbanın ksilmsini önleyebilirsiniz.

Çorbanın üstüne naneli sos yapmak için bu arife bir göz atın.

Sos Yapılışı:

  • Sos tavanıza 2 yemek kaşığı tereyağı ekleyin ve eritin.
  • Damak zevkiniz göre nane ekleyin ve yağı kızdırın.
  • Hafif ılımış bir halde çorbanızın üstüne ekleyebilirsiniz.

Et ve Tavuk Suyu Çorbanın Sırrı


Bu içeriğe tepki ver!
  • 1

    Alkış

  • Bayıldım

  • Komik

  • Düşünceli

  • Korktum

  • Kızdım

  • Kötü