ÇEREZ UYARISI

Web sitesi, sayfalarımızın okunmalarını isimsiz temelde analiz etmek, sizlere daha okunabilir içerik oluşturmak, reklamları sizin ilgi alanlarınıza göre özelleştirmek amacı ile üçüncü taraf tedarikçilerin Çerezlerinin yanı sıra kendi Çerezlerini de kullanmaktadır. Gizlilik Politikamızda daha fazla bilgi bulunmaktadır. Bu web sitesini aktif şekilde kullanmaya devam etmekle Çerezler kullanmamızı kabul etmiş olursunuz.

Lolipop Kurabiye Tarifi

Lolipop Kurabiye Tarifi
Büşra US
Haber Editörü
Paylaş:
4 Nisan 2013 02:21

Çocukluğumuzdan bu yana vazgeçemediğimiz lolipop'dan kurabiye yapmayı denediniz mi?

Çocukluğumuzun en sevilen kaçamaklarındandır lolipop şekerler. Bu kocaman halimizle bile aklımıza gelince canımız ister. Şeker kalori derken yiyemeyiz istediğimizle kalırız. O zaman biz de çocukluk anılarımıza ithafen lolipop kurabiye yapalım. İşte tarifi:

Malzemeler : 

Beyaz hamur için;

  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 60gr tereyağ
  • 1 adet yumurta
  •  ¾ su bardağı un
  • 1 tutam tuz
  • ½ paket vanilya

Kakaolu hamur için;

  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 60gr tereyağ
  • 1 adet yumurta
  • ¾ su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 tutam tuz
  • ½ paket vanilya

Yapılışı :

Kurabiyeler için beyaz ve kakaolu hamurlar aynı teknikle hazırlanacak. Terayağ veya margarin ile pudra şekeri, krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır. Çırpma işlemi devam ederken yumurta ilave edilir.

Hazırlanan hamurlara renklerine gore un, badem unu ve kakao ilavedilir. Hazırlanan karışım ayrı ayrı streç filme sarılarak buzdolabında 30 dakika bekletilir. Süre sonunda sertleşmiş hamurlar buzdolabından alınır ve unlanmış tezgahta yaklaşık 6mm kalınlığında açılır. Açılan beyaz hamurun üstüne açılan siyah hamur yayılır. Sıkıca sarılırak rulo haline getirilir. Kenarları düzeltilir. Bu şekilde streç filme sarılarak buzlukta 15 dakika bekletilir. Buzluktan alınan rulo, keskin bir bıçak ile 5-6mm kalınlığında dilimler kesilir. Yağlı kağıt kaplanmış tepsiye yüzleri üstte gelecek şekilde yerleştirilir. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirilir. Biraz soğuduktan sonra servis edebilirsiniz, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!

Editörün Seçimi : Kadından Kentler - 15 Dakikada Kurabiye Yapın!


Bu içeriğe tepki ver!

  • Alkış

  • Bayıldım

  • Komik

  • Düşünceli

  • Korktum

  • Kızdım

  • Kötü