ÇEREZ UYARISI

Web sitesi, sayfalarımızın okunmalarını isimsiz temelde analiz etmek, sizlere daha okunabilir içerik oluşturmak, reklamları sizin ilgi alanlarınıza göre özelleştirmek amacı ile üçüncü taraf tedarikçilerin Çerezlerinin yanı sıra kendi Çerezlerini de kullanmaktadır. Gizlilik Politikamızda daha fazla bilgi bulunmaktadır. Bu web sitesini aktif şekilde kullanmaya devam etmekle Çerezler kullanmamızı kabul etmiş olursunuz.

Saray Lokumu

Saray Lokumu
Editör
Haber Editörü
Paylaş:
10 Nisan 2013 17:42

Malzemeler; 3 su bardağı Süt 3 tepeleme yemek kaşığı Un 3 yemek kaşığı Tozşeker 1 paket Vanily

Malzemeler;

  • 3 su bardağı Süt
  • 3 tepeleme yemek kaşığı Un
  • 3 yemek kaşığı Tozşeker
  • 1 paket Vanilya
  • 1 paket Kremşanti
  • Yarım su bardağı Süt
  • Bolca Hindistan Cevizi

 

Yapılışı;

  • Süt, un, tozşeker ve vanilyayı tencereye boşaltın.
  • Orta ateşte sürekli karıştırarak koyu kıvamlı bir muhallebi elde edin.
  • Kare veya dikdörtgen bir tepsinin zeminine hindistan cevizinin bir kısmını yaydırarak serpin.
  • Muhallebiyi kaba dökerek eşit yayılması için kaşık sırtı ile üzerinden düzeltin.
  • Kremşantiyi paketin üzerinde belirtildiği gibi hazırlayıp muhallebinin üzerine ikinci kat olarak döküp yayın.
  • Buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
  • Dinlendirdiğiniz muhallebinin üzerine arzu ederseniz dövülmüş fındık, ceviz veya damla çikolata serpin
  • Enine 3′e ve boyuna 4′e olacak şekilde şeritler kesin. ( Toplam 12 parça olacak. )
  • Kestiğiniz bu dikdörtgen şeritlerin uçlarından kaldırarak rulo yapın. ( Bu aşamada rulo içerisine muz dilimleri de ekleyebilirsiniz.)
  • Kabın zeminine serptiğimiz hindistancevizleri sebebi ile muhallebi yapışmadan kolaylıkla rulo yapılabilecektir.
  • Kalan hindistan cevizlerini bir kaba alın ve yaptığınız bu ruloları çabuk hareketlerle hindistancevizi olan kapta bir iki kez çevirin.
  • Ardından lokumlarınızı minik ( kağıt ) kek kalıplarına tek tek aktarın.
  • Buzdolabında 1 gün dinlendirdikten sonra servis yapın.
  • Üzerini damla çikolata, ceviz veya fındık ile süsleyebilirsiniz.
  • Afiyet Olsun..


Bu içeriğe tepki ver!

  • Alkış

  • Bayıldım

  • Komik

  • Düşünceli

  • Korktum

  • Kızdım

  • Kötü