ÇEREZ UYARISI

Web sitesi, sayfalarımızın okunmalarını isimsiz temelde analiz etmek, sizlere daha okunabilir içerik oluşturmak, reklamları sizin ilgi alanlarınıza göre özelleştirmek amacı ile üçüncü taraf tedarikçilerin Çerezlerinin yanı sıra kendi Çerezlerini de kullanmaktadır. Gizlilik Politikamızda daha fazla bilgi bulunmaktadır. Bu web sitesini aktif şekilde kullanmaya devam etmekle Çerezler kullanmamızı kabul etmiş olursunuz.

Sebzeli Şehriye Pilavı

Sebzeli Şehriye Pilavı
Kutsal KURUHAN
Haber Editörü
Paylaş:
5 Mayıs 2017 14:24

Şehriye pilavını kim sevmez ki? Hele bir de sebzeliyse... Kadından Kentler, sebzeli şehriye pilavı tarifini sizler için derledi.

Malzemeler

  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 250 gr mantar
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 su bardağı sıcak su

Yapılışı

  • Tereyağı tencereye koyun ve kızgınlaşıncaya kadar bekleyin.
  • Kızgınlaşan yağın üzerine şehriyeleri ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun / pişirin.
  • Mantarları 4'e bölüp üzerine ekleyin.
  • Üstüne de biberleri küp küp doğrayarak ekleyin.
  • 2 su bardağı sıcak suyu ekleyin.
  • Tuzu da ilave edin.
  • Ocağın altını kısın.
  • Kısık ateşte şehriyeler suyunu çekene kadar pişirin.
  • Üzerine kağıt havlu örtüp demlenmeye bırakın.
  • Demlendikten sonra sıcak servis edebileceğiniz gibi bekleterek soğukta servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...

Tane Pilavın Püf Noktası

 


Bu içeriğe tepki ver!

  • Alkış

  • Bayıldım

  • Komik

  • Düşünceli

  • Korktum

  • Kızdım

  • Kötü
x Bunlara da Bakabilirsiniz